Samen - Chia Samen und Hanfsamen online bei Vitavitee kaufen
Chia Samen: vom Geheimtipp zum weltweiten Superfood
Bereits seit einigen Jahren sind Chia-Samen bei vielen ein Begriff, wenn es um Superfood oder bewusste Ernährung geht. Doch der Ursprung der "Super-Samen" liegt weit in der Vergangenheit. Bereits vor über 5.000 Jahren waren Chiasamen bekannt als nährstoffhaltiger Sattmacher bei den Mayas und Atzteken. Im 15. Jahrhundert fanden sie dann erstmals den Weg nach Europa, doch gerieten nach kurzer Zeit auch wieder in Vergessenheit. In den letzten 15 Jahren herrschte in Amerika ein regelrechter Chia-Boom, sodass man auch in Europa ab 2009 Backwaren verkaufen durfte, die maximal fünf Prozent Chia Samen enthalten. Seit 2013 wurde der Anteil auf zehn Prozent erhöht und der Import von Chia als verpackte Samen wurde genehmigt.
Der Anfang einer echten Erfolgsgeschichte. So ist der Chiasamen vor allem in der Fitnessbranche durch die vielen hochwertigen Inhaltsstoffe sehr beliebt. So enthalten sie 6 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm. Damit übertreffen die Samen die bei uns weit verbreiteten Getreidesorten wie Roggen oder Weizen. In unserem Onlineshop können Sie zwischen Chiasamen und Chiamehl auswählen. Die Samen eigenen sich perfekt zum Kochen oder Backen, als Zusatz zu Shakes oder Säften und als Topping auf Salat, Jogurt oder Müsli. Das Chiamehl ist die Alternative zu Ei und eignet sich somit auch perfekt zum Backen oder Kochen.
Völlig ohne THC: Das macht Hanfsamen so beliebt
Moment mal... Hanfsamen? Eigentlich ist die proteinreiche Nährstoffquelle botanisch gesehen eine Nuss. Deswegen werden sie auch von vielen als Hanfnüsse bezeichnet. Wer bei den Hanfsamen sofort an THC und eine berauschende Wirkung denkt, wird jedoch enttäuscht, da sie frei von THC sind und damit keine Rauschwirkung haben. Doch sie stecken voll mit hochwertigen Inhaltsstoffen, was die Hanfsamen vor allem in der Fitness- und Sportbranche so beliebt machen. So werden die Samen für verschiedenes Backwerk, pur oder als Topping für Suppen oder Salate verwendet. Auch in Form von Proteinpulver kann man Hanfsamen inzwischen kaufen. Bei Vitavitee können Sie Hanfsamen sowohl geschält, als auch ungeschält kaufen.
Sie haben Fragen zu unserem Sortiment an Chiasamen und Hanfsamen? Wenden Sie sich einfach an unser Serviceteam, wir helfen gerne weiter!
